Eventi

Workshop gratuito a Massello

val3

Sabato 2 luglio, presso l’Area di Archeologia Sperimentale di Massello (TO), si terrà il workshop “La costruzione di un tetto in segale”! Vi siete mai chiesti come si realizza un tetto in paglia? Cosa aspettate, venite a trovarci!! La partecipazione…

Read more
Eventi

Natura in tavola 18 e 19 giugno 2016

csm_Azienda_Agricola_I_profumi_della_Natura_piante_922844ff12

Catturando le essenze e le fragranze che la natura ci regala all’approssimarsi del solstizio d’estate,  siamo lieti di presentarvi il nostro menù per uno straordinario weekend alla Foresteria di Massello. ANTIPASTI Sformatino di spinaci selvatici in crema di malga Barchetta…

Read more
I MENU, Le nostre proposte

Menu Giugno

DPP_000

  “Una delle cose migliori della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere  qualsiasi tipo di lavoro e concentrarci nel cibo…” (Luciano Pavarotti)    Il Nostro Menu di giugno vuole proporre un racconto entusiasmante del passaggio tra primavera ed estate, preludio…

Read more
Turismo

Sette motivi per trascorrere le vacanze a Massello

IMG_6369

La parola “montagna” evoca nella maggior parte dei casi, neve e vacanze invernali. Ma la montagna d’estate apre nuovi ed interessanti orizzonti… Orizzonti da esplorare con tutta la famiglia, senza contare il fatto che i “montagnini” più incalliti possono affrontare passeggiate…

Read more
Racconti

La neve di primavera

Copertina

“Quel giorno era arrivato e con lui la neve di primavera. Bianca, leggera, volava, volava ovunque; maggio, oltre al fiorir delle rose, portava questo fenomeno naturale che al sorgere del sole e al riscaldar dell’aria invadeva tutto; non c’era angolo…

Read more
Eventi

Natura in tavola: 23 e 24 aprile

thumb_0003_decorare_tavola_istock_000083877825_large

La primavera è arrivata da un mese e ci sta regalando una fantastica stagione ricca di profumi e di colori. Quale miglior modo di celebrarla e festeggiarla se non con delle ricette interamente dedicatele! Ricette realizzate con i profumi della natura, ingredienti di…

Read more
Eventi

Weekend di San Valentino

6941127-heart-love

San Valentino viene ricordato come il protettore degli innamorati. A lui sono legate molte leggende che raccontano delle sue gesta. E se volete entrare in un clima di romantico racconto, venite a festeggiare il vostro San Valentino alla Foresteria San…

Read more
Eventi

Grande cena della Bagna Cauda

10955692_670235859752729_4187274037781376107_o

Come da tradizione, la cena  di fine gennaio alla Foresteria si abbina al piatto tipico dell’inverno piemontese. Sformatino di polenta bianca in vellutata di acciughe cardo, topinambur, finocchi, carote, sedano, cavolo verza, peperoni, patate lesse, radicchio rosso, uova sode, polenta…

Read more